Anstatt zu Ihrem lokalen Café oder Ihrem Lieblings-Café zu gehen, um den perfekten Espresso zu genießen, sollten Sie sich Ihre eigenen zu Hause machen. Wenn dich der Gedanke, Küchenbarista zu werden, dich ohne Koffein zittern lässt, dann denk nochmal nach! Es gibt eine große Auswahl an Espressomaschinen, die für den Heimgebrauch ausgelegt sind, von den einfachen bis zu den gleichen Maschinen, die von den Profis verwendet werden. Bevor Sie jedoch ein paar hundert Euro auf diese erstklassige Espressomaschine fallen lassen, sollten Sie Ihre Optionen und Bedürfnisse berücksichtigen. Auch, wenn Sie Aufkleber Schock von einigen der High-End-Espressomaschinen erleben, denken Sie daran, dass Sie eine Menge täglich sparen, indem Sie teure Ablässe in Cafés oder Cafés vermeiden.

Das erste, was Sie wissen sollten, bevor Sie eine Espressomaschine zu Hause wählen, ist, dass es mehrere verschiedene Arten von Maschinen gibt. Jede andere Art von Maschine wird mit einem anderen Preisschild und verschiedenen Fähigkeiten kommen. Obwohl die Top-Line-Maschine nett sein kann, kann es nicht unbedingt Ihre Bedürfnisse erfüllen. Anstatt eine Espressomaschine zu kaufen, nur weil sie als die “beste” gilt, kaufen Sie eine Maschine, die Sie regelmäßig benutzen können (und werden). Die verschiedenen Arten von Espressomaschinen sind:

Pump Espresso: Normalerweise, was Sie in einem Café finden, eine Pumpe Espressomaschine sind in der Regel für kommerzielle Zwecke gemacht, kann aber in Ihrem Hause verwendet werden. Seien Sie bereit, Ihr Budget zu erweitern, wenn Sie eine Pumpe Espressomaschine kaufen möchten, da sie in der Regel die teuersten der Gruppe sind. Auch Espresso-Maschinen sind in der Regel die größte, schwerste und lauteste der Optionen, aber es produziert eine fantastische Tasse Espresso. Diese Maschinen arbeiten mit einer Pumpe, um den Wasserdruck auf einem angemessenen Niveau zu halten.

Kolben-Espresso: Wenn Sie nach einer großen, wartungsarmen Espressomaschine suchen, berücksichtigen Sie diejenigen, die auf einem Kolben- oder Hebelsystem laufen. Anstelle einer Pumpe, die Druck erzeugt, verwenden diese Maschinen ein Niveau, das man manövrieren muss, um Dampf zu erzeugen. Obwohl eine Kolben-Espresso-Maschine sehr leise ist, kann es sein, dass sie eine große Armkraft benötigt, um kontinuierlich am Hebel zu ziehen. Darüber hinaus ist die Kolben-Espresso-Maschine in der Lage, eine große Tasse Espresso zu machen, aber es braucht Übung, um den Prozess in den Griff zu bekommen.

Dampf-Espresso: Diese dampfgetriebenen Espressomaschinen verwenden Dampf, um Druck zu erzeugen, um den Espresso herzustellen, und sind typisch für den Haushalt. Mit kleineren Maschinen, die weniger Platz benötigen und weniger Geld kosten, sind Dampf-Espressomaschinen schnell und einfach zu bedienen. Beachten Sie jedoch, dass der erzeugte Dampf möglicherweise nicht den richtigen Druck liefert, daher sollte der Dampfstand konstant gehalten werden.

Moka-Töpfe: Moka-Töpfe sind ein Kochfeld zur Herstellung von Espresso. Der Prozess ist einfach und leicht, obwohl das Endprodukt möglicherweise weniger professionell ist. In einem speziell konstruierten zweiteiligen Topf wird der Dampf, der durch das Wasser entsteht, das am Boden des Topfes kocht, in den oberen Teil des Topfes gedrückt, wo der Kaffee kocht. Es erfordert viel weniger Druck als die anderen Arten von Espressomaschinen zu Hause, aber es gibt keine Milch schäumenden oder schäumenden Aufsätze, so dass Sie diese Eigenschaft für Preis und Größe opfern müssen.

Jeder dieser verschiedenen Arten von Espressomaschinen zu Hause ermöglicht es Ihnen, eine köstliche Tasse Espresso zu machen. Ihre Auswahl sollte sich nach den Bedürfnissen, der Benutzerfreundlichkeit, der Gesamtgröße der Maschine und natürlich nach dem Preis richten. Ein High-End-Espresso-Maschine kann eine Rechnung in die Tausende von Euro hochlaufen.

Letztes Update am 16. Juli 2018 1:04